优化冷链物流全品类服务——肉类冷链物流
加快建立冷鲜肉物流体系。顺应畜禽屠宰加工向养殖集中区域转移需要，适应消费升级新趋势，加快构建“集中屠宰、品牌经营、冷链流通、冷鲜上市”的肉类供应链体系。完善规模屠宰、预冷排酸、低温分割、保鲜包装、冷链储运链条，加强全程温控和监管追溯。鼓励冷鲜肉生产、流通企业对接农贸市场、连锁超市、社区生鲜店铺、生鲜电商等流通渠道，拓展直营零售网点，健全冷鲜肉生产、流通和配送体系，提高冷鲜肉在肉类消费中的比重。促进肉类冷链物流与上下游深度融合创新，推动发展“牧场+超市”、“养殖基地+肉制品精深加工+超市”等新模式。
升级肉类冷链物流设施。加强生猪、肉羊、肉牛、肉禽优势产区冷链物流设施建设，构建畜禽主产区和主销区有效对接的冷链物流基础设施网络。鼓励屠宰企业建设标准化预冷和低温分割加工车间、配套冷库等设施。支持肉类公共冷库改扩建、智慧化改造及配套设施建设。适应减少畜禽跨区域运输要求，积极推广应用挂肉冷藏车等设施设备。
在现在的生鲜配送中，很多人整天都是跟各种蔬菜肉类、米面粮油打交道，而这其中，生鲜商品包装可谓千姿百态，多种多样，随便一说，就有泡沫箱、塑料筐、纸箱、胶袋、麻袋等包装。
这是因为生鲜产品一直都有着保鲜期短、易腐烂，易磨损的问题，给商品套用不同的包装是在长期的生产活动中，生鲜配送人结合品种的特性，通过多年的总结和积累而形成的一种保护方法，能够有效的延长蔬菜商品的保质期。
随着生活水平提高了，一些物流也随之出现了，比如冷藏物流，那么，接下来给你介绍一些关于湖北冷藏物流的知识。
先是冷藏食品的运输包装：由于冷藏食品的特性等因素，选择包装材料时应考虑冷藏食品的质量和卫生。用于运输包装的材料或容器应保持清洁。无污染且无异味，必须对其进行保护，以便可以在装卸、时保护其免受内部食物损失。
再是冷藏食品的运输：有很多用于一般冷藏物流的运输工具，有冷藏卡车、绝缘车辆、冷藏火车、冷藏船、运输车辆，例如冷藏集装箱。制冷工具也应保持无污染。、没有气味。此外，冷藏物流的运输比其他物流运输更为重要。应定期检查和维护，以发现冷藏卡车的设备受到异常处理并立即维修。因此，冷藏物流公司通常在运输冷藏食品之前检查车辆的状况，以确保运输过程的安全性。
之后是冷藏食物的运输类型：通常，冷藏物流中的各种食物都可以使冷藏温度彼此接近。但并非所有食物都可以同时运送。例如，不同加工状态的食物；例如，具有强烈气味或易于吸收气味的食物等。