龙泉市方舟化工专心致力于【金属表面环保处理】、【污水处理】、【竹木防腐】、【漂白环保处理】等领域的精细化学品销售。
方舟化工分享：草酸是什么
草酸是生物体的一种代谢产物，广泛分布于植物、动物和真箘体中，并在不同的生命体中发挥不同的功能。 研究发现百多种植物富含草酸，尤以菠菜、苋菜、甜菜、、芋头、甘薯和大黄等植物中含量髙，由于草酸可降低矿质元素的生物利用率，在人体中容易与钙离子形成草酸钙导致i，所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。其中，每100克菠菜和苋菜中含草酸分别高达606毫克和1142毫克，空心菜中含691毫克，芥菜中含471毫克。
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方舟化工分享：有关蔬菜、草酸的几个误区
除了蔬菜之外，其他食材当中没有草酸。
除了蔬菜，很多植物性食品当中都含有草酸。比如苹果、杏子、李子、芒果、樱桃、菠萝、柑橘类等水果中，都含有少量的草酸。蓝莓、黑莓和猕猴桃中的含量略多一些。如果感觉水果有点涩味，除了多酚类物质之外，草酸很可能也是一个原因。
此外，各种豆子、油籽和坚果中也含有草酸，比如花生、瓜子、杏仁、巴旦木、核桃仁、榛子之类，都含有一定量的草酸。各种粮食的胚也含有草酸，比如小麦胚芽中就含不少草酸。大豆和可可豆甚至是草酸含量相当高的食物，一些香辛料如里面也很多。所以，如果大量喝豆浆，或者大量喝咖啡，它们都是不可忽视的草酸来源。乙二醇氧化法以乙二醇为原料，在硝酸和硫酸存在下，用空气氧化而得。绿茶和花果茶里也存在草酸，只是目前我还没有看到具体数据。
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方舟化工分享：草酸受热会分解成什么?
草酸是一种无色单斜片状或棱柱体结晶或白色粉末，在工业上有着广泛的应用，可以用作络合剂、掩蔽剂、沉淀剂、还原剂。除此之外，草酸在医i药工业用于制造金、四环素、链、维生素B12等；比如在化学工业中用于生产各种草酸盐、草酸酯、草酰胺、染料等化工产品等。在印染工业用作显色助染剂、漂白剂；在塑料工业用于生产聚、氨基塑料、脲醛塑料。在草酸的性质描述中说草酸受热易分解，草酸在100℃开始升华，125℃时迅速升华，157℃时大量升华，并开始分解。