中药材烘干机主要工作原理是，利用冷媒经过压缩机压缩，成为高温高压气体，进入冷凝器，冷凝液化放热，中药材烘干机用于烘干房空气加热，从而提供烘干房温度。通过热风的形成使中药材物料中的水分汽化蒸发，蒸发出来的水蒸气由排湿系统排走，从而达到烘干中药材物料的目的。同时排湿系统可采用热回收装置，回收的热量用于加热新风，可节约60%左右的新风预热能耗，从而达到节能的效果。
中药材烘干机设以煤作燃料燃烧，生成洁净的热空气作为干燥介质，以吸收中药内的水分，排掉达到一定水分的湿空气，往复循环，达到中药所要求的水分。中药材烘干机简单、方便，投资小，效果好，使用成本低，是中药、食品加工企业的烘干设备。中药材烘干机可满足多种中药的常温和变温烘干的要求,有集装箱式烘干设备和隧道式烘干设备。
好在购买前进行市场调研、比较不同品牌和型号的烘干机，并根据自身的需求和预算做出合适的选择。
荠菜烘干机的适宜温度取决于多个因素，包括荠菜的特性、烘干目的和所需的烘干时间。一般来说，荠菜的烘干温度应控制在适当的范围内，以保持其质量和营养价值。
对于荠菜的烘干，一般建议将温度控制在50°C至60°C之间。这个温度范围通常能够有效地去除荠菜中的水分，同时避免过高温度导致过度干燥或烤焦。
使用蒲公英烘干机时，可以遵循以下基本原则：
清洁和准备：在使用烘干机之前，确保烘干机内部和外部的清洁。清洁烘干室和过滤器，以去除任何杂质和残留物。
适量操作：在烘干机中放入适量的蒲公英，不要过载。过多的蒲公英可能会导致烘干不均匀或影响烘干效果。
控制温度和时间：根据蒲公英的特性和烘干需求，设置适当的烘干温度和时间。遵循制造商提供的建议，以避免过高温度或过长时间的烘干，可能导致蒲公英的品质下降或损坏。
定期观察和调整：在烘干过程中，观察蒲公英的状况和烘干效果。根据需要，可以适时调整温度、时间或其他参数，以达到理想的烘干效果。