节能煮肉炖肉锅是商用卤煮设备中的重要设备，具有操作方便、升温速度快、温度均匀、节能省气、环保等特点。广泛应用于饭店、酒楼、食品厂、学校、机关熟食店、企业事业单位、火车等领域。
节能煮肉炖肉锅的安全操作规范：
1、更换电源线应选用同型号电缆，并请人员更换。
2、快速煮面炉的电气连接安装与维修，应请持证的人员安装。
3、开机前应检查产品各电气元件连接是否牢固，安全接地是否可靠。
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45型 容量70公斤（内径45x内深45）
50型 容量98公斤（内径50x内深50）
60型 容量169公斤（内径60x内深60）
70型 容量230公斤（内径70x内深60）
70型 容量269公斤（内径70x内深70）
80型 容量300公斤（内径80x内深60）
80型 容量350公斤（内径80x内深70）
90型 容量508公斤（内径90x内深80）
100型 容量628公斤（内径100x内深80）
120型 容量900公斤（内径1.2米x内深80）
此款煮肉炖肉锅设备外形尺寸可根据不同需要定制，即可做电加热也可做燃气加热，采用加厚304不锈钢板材，目前不论大小尺寸都已有投入市场使用多年。可联系业务人员，咨询尺寸详情以及定制尺寸绘制CAD图纸。
沿用传统明火加热方式，加热速度快，节能保温效果好，开锅速度快。山东省博兴县佰恒厨房设备厂位于山东省博兴县店子镇工业园区，山东省博兴佰恒厨房设备厂是不锈钢卤肉锅、炖肉锅、煮肉锅、节能汤桶、液态导热锅等产品生产加工的厂家。国家严查环保，倡导煤改气，很多大城市已经多数使用燃气煮肉炖肉锅设备。用电或燃气已经是一种趋势，而这在个行业中，本厂生产的二次加热节能煮肉炖肉锅设备在行业中已经是非常先进，并且是环保产品，使用安全而效率又高。