油烟净化器的安装一般都是由人事去完成的，但是有时候也容易忽略一些安装问题，导致净化效果差，或者设备故障，或者在后期使用过程中出现其他的异常情况，影响设备使用以及设备性能。是没有做变径口的油烟净化器的安装案例，这是一个错误的安装案例，有可能是施工师傅不懂原理，也可能是为了节约成本，当然不管是出于哪种原因，这种安装方式都是不可取的，因为对于风这种流体来说，在管道中运行的时候，如果没有变径的话，油烟从小的管道突然进入大的油烟净化器管道，压力会损失，导致气流紊乱，速度会发生变化，也突然改变路径，这就降低了油烟净化器的净化效率。
油烟净化器的种类繁多，净化效果也是差距很大，符合相关标准要求的也是有很多品牌，价格方面也越来越亲民，但是还是会有一部分人会选择高空油烟净化器，当然也可能是由于对产品不了解，选择的时候被舞误导了，才选择这种即将被市场淘汰的油烟净化器。为什么说高空油烟净化器即将被市场淘汰呢？我们先看一下什么样的才是高空油烟净化器：首先从重要的数据分析，高空油烟净化器净化效率基本低于50%，而GB 18483-2001《饮食业油烟排放标准》中指出，小型设备的低净化效率必须大于60%，大型的要大于85%，从净化效率上来讲，它已经在标准之外。为什么说高空油烟净化器的净化效率达不到那么高呢，这个就是由其结构和材质决定的，市面上的大部分高空油烟净化器，电场都采用间距比较大的镀锌板制作而成，如上图，间距比较大，数量比较少，所以吸附能力就比较差，结构设计简单，接线也比较没有规则。而且一般配备的电源也都是低压电源，无法产生比较高的束缚能力，和低空的电场无法比拟的（如下图是低空油烟净化器的电场）。对于环保设备来说，基本的功能就是要达到相关环保的要求，虽然价格便宜可以暂时在市场上寻得一席之地，但是随着社会发展，要求提高，这样的产品如果基本的要求都无法实现，那么必将被大势所淘汰。
食堂一般是多种菜系集合的地方，而且基本都有多个商家，需要采取的排烟方式就要根据实际现场情况进行设计，比如是每个商铺单独处理，还是所有的排烟集中到楼顶处理呢？需要注意什么呢？首先如果是每个商铺单独解决，对于商铺主来说，这种方式投入成本比较高，如果需要连接食堂主体的烟道的话，就需要在的位置预留管道，同时在做接入时，安装烟道止回阀，防止公共管道的烟进入自己的管道中，同时也要安装防火阀，防止火苗窜入，同样油烟净化器的安装也要遵循烟罩，油烟净化器，风机，公共管道的顺序。如果采取的是集中式安装，需要注意的是前期管道的排布一定要合理，考虑到每一个商铺的同时，也要预留有改动的空间，同时注意预留检修口，关于止回阀，导流板，防火阀等这些也都是基本的配置，而油烟净化器一般集中安装在楼顶，外部，地下室等空间，由于是集中式处理，风量需求都比较大，风机，排风口等位置需要做好降噪处理，以免影响周围环境，同时注意出风口一定不能对准有人的方向。两种处理方式来说，第二种方式是比较推荐的，因为管理方便，同时投入成本相对较低，而且更加美观，不至于到处都是管道，增加安全隐患。
油烟净化设备运行时出现声响（1）检查油烟净化设备电场的极针是否出现倾斜，若是电场的极针出现倾斜把极针给修正即可，出现这样的情况大多都是清洗过程中不够仔细或是清洗的方式不规范造成的，这样就会导致油烟净化设备出现连续较大的声响，还会伴随静电火花。（2）油烟净化设备供电的电压过高，电压过高会出现连续的声响，要是这样的情况，就要调整电压了。不建议用户亲自去进行操作，请让人员来调整，避免影响净化效率。（3）油烟净化设备电场清洗后没有晾干就使用了，这也会出现响声，这样的现像在晾干后就会恢复。（4）油烟净化设备的电场有杂质，在确认把油烟净化器给清洗干净的情况下依然出现很大的响声，这一般都是里面出现了杂质，清洗后并没有仔细检查电场，里面出现了螺丝或者钢丝等，取出就可以恢复正常了。