苦草，多年生沉水草本，叶基生，线形或带形，长20~200厘米。苦草发达的根系可以吸收水底淤泥的水分，降低底泥的含水率，这样就可以有效的改善表层底泥流动的状态，减少底泥因受冲刷而迁移，并抑制黑臭物质悬浮；叶片对富营养化水体中的氮和磷均有明显的净化效果和吸收作用，从而提高水体透明度，消减恶臭气味，重建水体生态系统平衡。
苦草是鱼、鸭、猪等的饲料，其匍匐枝末端膨大的球块是鸟的主要饵料。此外，苦草还具有药用价值，有，祛痰，养筋和血等功效。
当水体的透明度较低、种植后要立即有效果的，可将沉水植物先栽种在营养钵中，培养高状的植株后种植。菹草、黑藻以芽苞越冬，可在每年3—4月捞取芽苞，撒播在种植水域。其它还有悬袋种植法、沉袋种植法等。水草补种及调整 待水体透明度有所提高后，补种前期由于水体浑浊造成漏种的部分;同时检查水草长势不好或出现死株的区域，进行调整补植。长期监测及管养 施工结束只是完成了水生态修复的阶段，如何做好水生态监测和管养，实则更为重要，其关系着整个项目的终成败，也代表着不同企业的技术水平。定期对水体开展生境、理化、生物指标的水生态监测，及早发现问题并采取对策，确保水生态系统朝着健康、稳定的方向发展。