沼气设备系统中生物脱硫系统的运行及控制，具体的内容如下：
1、沼气从喷淋反应器的下端进入，穿过填料层后从顶部离开，进入后续处理阶段，在沼气管道上应设有流量计，以随时监测管道内的沼气流量，此外，在沼管道上还应安装有沼气成份分析仪，以定时监测沼气中脱硫后沼气内的含量和含量。
2、喷淋培养液从曝气反应器泵出经换热器后至喷淋反应塔上部进入，在实现喷淋循环的同时，通过换热器使系统中培养液维持在一定的温度环境下。
在调试及运行的期间，先确定一个适合的温度值。如果温度下降，启动换热器热水端的管道泵以升高温度。当温度升高到设定值时，停止管道泵。
水
在沼气发酵过程中，由于蒸发作用，沼气中存在一些量的水分，未经处理的沼气通常含有饱和水蒸气，其含量与温度有关。沼气中的水分会引起后续利用一系列问题，例如，水和二氧化碳等混合后形成碳酸溶液腐蚀管道。
另外，水会减低沼气热值进而影响沼气利用。根据燃烧阶段的温度和压力，冷凝水会造成热交换器和排气部件堵塞。
氨是沼气中常见的杂质气体，氨来源于养殖废水、屠宰废水以及奶制品废水的蛋白质水解过程，沼气发酵过程氨氮过高会抵御产甲烧过程。
沼气气柜的作用：
沼气气柜一般用于储存沼气。一般情况下沼气是源源不断的在产生，可是用气则根据具体的情况使用，时间并不同步。所以需要一个储存装置将不用的沼气储存起来等需要使用时候使用。
沼气气柜的原理：
沼气气柜主要由底膜（一体化气柜除外）、内膜、外膜、恒压控制柜、平安保护器及一些控制设备和扶助材料组成。
沼气气柜底部和外层膜一起形成一个密封的气体储存空间。当储存气体增加时，控制设备释放调节空气以释放即定的容量。当储存在内膜中的气体减少时，控制装置注入调压空气，以平衡柜内压力，稳定外膜刚度。为了阻止气体混合，使用内膜将储存的气体与加压空气分离。