将水桶插到聪明座之后，水桶的水自动流入冷胆热罐，由于桶内压差作用，桶内应有气泡上升并出现间断性的响声；按下水按手，气泡、响声随之消除，说明进水正常。检查冷胆、热罐排水管的胶塞是否牢固，有没有卡环卡牢胶塞。用镊子夹住酒精棉花，仔细擦洗饮水机内胆。饮水机内胆由于直接与空气接触，很容易积聚细菌。用酒精擦洗，可以去除上面的污垢，为下一步消毒做准备。饮水机是将桶装纯净水（或矿泉水）升温或降温并方便人们饮用的装置。机器上方放桶装水，与桶装水配套使用。饮水机，归纳起来分为温热、冰热、冰温热三种类型，冰热机又分半导体制冷饮水机和压缩机式制冷饮水机两种。
在挑选饮水机时，从外观上看，应无任何划痕，刺，无变形等，铭牌标志上的商标，厂家，型号，额定电压，额定功率等是否一应俱全，器具外壳是否很脆弱，因为它要承受20公斤水的压力。初次使用饮水机时，应用清水对饮水机各容器及管路进行清洗，然后旋开排水阀，待排完机内余水后拧紧排水阀。加上大瓶水后，打开热水，有水流出后方可插上电源、打开加热开关，避免干烧，延长机器寿命。饮水机喷塑件表面应光滑平整，色泽均匀，深层牢固，不应有裂痕、划伤、起泡等缺陷，各接缝处连接匀称。首先检查饮水机顶盖，若没有聪明座的，说明进水系统不具备预防二次污染，此类饮水机不宜选购。聪明座装入要牢固，拆卸应顺畅。
小朋友勿在饮水机旁边玩耍，有必要的可把沸水更换安全型水，防止小朋友。不要把金属棒穿入档板通风窗中，以防损坏离心风机或造成触电；无须遮住离心风机通风窗，以防因通风系统遇阻、散热较差而损坏电子制冷构件，导致出现异常情况。从功效运用充分考虑选购饮水机，这一点颇为重要。如果不偏爱用饮水机配制冷食的，日常只用于泡茶和冲咖啡，购买一台寒湿饮水机就可以了，既适合又资产，倘若年轻人较多，加上坐落于南方热带季风气候，夏季使用率比较高，且又钟爱冷食者，则应购买冷热饮水机。当水的温度减少到设置温度时，温度控制器接触面接通电源控制回路，发热管再度发热，那样周而复始地使水的温度保持在85-95℃正中间。寒湿饮水机电路中为双重维护保养电子器件，当饮水机超温或发生短路故障时，超温保险器自动式熔或手动式校正温度控制器自动式断开升温回路开关开关电源，具备维护保养作用。
用夹子夹到酒精棉花，仔细擦洗饮水机里胆。饮水机里胆由于与此同时与汽体碰触，很容易沉积病原菌。用酒精擦洗，可以去除里边的污垢，为下一步杀菌消毒做准备充分。饮水机消毒步骤：拨掉插头电源线，取下水桶，打开饮水机后面的排污管，排清余水，因为排污管里的剩余水才是导致饮水机二次污染的关键。接着，再打开所有生活用水电源总开关放水。饮水机应放进空气流通，防止潮湿，避免阳光直射，绕开暧气片。应间隔墙面15cm左右不能将饮水机放进靠近宝贵家具及其他家电产品的地域，防止水溅损坏物品。饮水机放置尽量平稳，避免机器设备导致噪音。