烧烤炉制造过程中可能出现的问题
一、外部
烧烤架表面有裂缝,拉伸不稳定,缺肉,插入错误,表面有麻点,表面有水泡,侧面翘起,表面有橘皮等。
内部
宏观:内部裂纹、收缩、气孔、白点、无序的锻造流线、偏析、粗粒、石质裂纹、外来金属夹杂物等。
传热性能好且热量分布均匀,能够给食物带来美妙的烧烤痕迹。但铸铁烧烤网较重,不易清洗,而且容易生锈。陶瓷涂层烧烤网:将不锈钢或铁质烧烤网表面覆盖一层陶瓷涂层。烧烤网的清洗方法有以下几种:醋水清洗法:将烧烤网放入深一点的容器中,倒入一半清水和一半白醋的混合液,保证烤架完全被浸没。再用浸泡滤纸加盖,让腌制工具浸泡,时间不要少于2小时。然后取出烤架,用刷子刷洗,顽固的污渍会变得松软,易于清洗。后用清水冲洗干净即可。烤网设计