1、烧烤店很受人们的喜爱，因为味道好，而吃烧烤店在夏季尤其多，让不少创业者们想要开一家烧烤店，那么如何经营好一家烧烤店呢。2、首先就是要做好装修工作，烧烤店的如何装修呢。3、烧烤店装修设计中，地板砖要选择防滑的，烧烤店中经常有水或者其他的油污，如果不及时处理很可能会发生滑倒的事情，如果这时候刚好来了顾客而发生这类状况的话，相信顾客也很难再来您的店内消费。
4、在地板砖的选择上一定要选择防滑性的。
5、以前没有墙纸之类装潢的时候，大多烧烤店都是白色或者围一些墙裙，白色容易弄脏而且不好清洗，时间长了墙面的卫生会很大的影响客人就餐的心情，因为烧烤店油性比较多，客人吃饭手脚不老实来回蹭。
1、装修小技巧一：店铺定位。
2、串串香店在装修前，我们首先要确定的就是店铺定位。
3、搞清楚自己的目标用户是哪些人。
4、主要服务的是哪些类型的客户。
5、结合当地的文化特点、饮食习惯等作为参考，确定门店的装修风格。
6、一般情况下串串香店的装修布置不要过于豪华，以整体大方，风格明快，环境档次中等为原则。
7、装修小技巧二：色彩搭配。
8、串串香店的颜色一般不用白色，普遍选择黄或红为主，或者黑金色，这样可以是店堂的氛围看起来比较红火喜庆。
设计要素
1、顶面----应以素雅、洁净材料做装饰，如漆、局部木制、金属，并用灯具作衬托，有时可适当降低吊顶，可给人以亲切感。
2、墙面----齐腰位置考虑用些耐磨的材料，尽量选择环保无害材料，如选择一些木饰、玻璃、镜子做局部护墙处理，而且能营造出一种清新、优雅的氛围，以增加就餐者的食欲，给人以宽敞感。
3、地面----选用表面光洁、易清洁的材料，如大理石、地砖、地板，局部用玻璃而且下面有光源，便于制造浪漫气氛和神秘感。
4、餐桌----方桌、圆桌、折叠桌、不规则型，不同的桌子造型给人的感受也不同。方桌感觉规正，圆桌感觉亲近，折叠桌感觉灵活方便，不规则型感觉神秘。
5、灯具----灯具造型不要繁琐，但要足够亮度。可以安装方便实用的上下拉动式灯具；把灯具位置降低；也可以用发光孔，通过柔和光线，既限定空间，又可获得亲切的光感。无论是何种灯具，光源一般以暖色光为主，这样可以使得餐桌上的饭菜颜色更加光鲜诱人。
6、绿化----餐厅可以在角落摆放一株你喜欢的绿色植物，在竖向空间上点缀以绿色植物。
7、装饰----字画、壁挂、特殊装饰物品等，可根据餐厅的具体情况灵活安排，用以点缀环境，但要注意不可过多而喧宾夺主，让餐厅显得杂乱无章。
8、音乐----在角落可以安放一只音箱，就餐时，适时播放一首轻柔美妙的背景乐曲，可促进人体内消化酶的分泌，促进胃的蠕动，有利于食物消化。