香精
③乳化香精。在乳化香精中,少量的香料在表面活性剂和稳定剂作用下与大量的主要成分,形成乳液类香精。通过乳化可以抑制香料的挥发,大量用水而不用乙醇或其他溶剂,可以降低成本,因此乳化香精的应用发展很快。乳化香精中起乳化作用的表面活性剂有单硬脂酸甘油酯、大豆磷脂、山梨醇酐脂肪酸酯、聚氧乙烯木糖醇酐硬脂酸酯等。另外,果胶、明胶、阿拉伯树胶、琼脂、淀粉、海藻酸钠、酪蛋白酸钠、羧jia基纤维素钠等在乳化香精中,可起乳化稳定剂和增稠剂的作用。乳化香精主要用在糕点、糖果、巧克力、果汁、冰淇淋和奶制品等食品中。在发乳、发膏、粉蜜等化妆品中也经常使用。④粉末香精。2、很强的去污能力,对污垢、污泥、污渍、污迹有chao强的乳化、分散、瓦解、脱离能力。粉末香精可分为固体香料磨碎混合制成的粉末香精、粉末状担体吸收香基制成的粉末香精和由赋形剂包裹而形成的微jiao囊粉末香精三种类型。粉末香精广泛用于糕点、固体饮料、固体汤料、快餐食品、休闲食品、香粉、香袋中 [2]。
山东一晨生物科技有限公司是一家从事化工产品研发,食品添加剂等产品的生产加工、经营与批发的公司,并与十几家生产企业签订代销协议,目前是省内走量很大、全、实力强化工原料贸易商.本公司坚持信誉为立足之本,诚信为发展之源,守法经营,勇于开拓,与国内外近千家企业建立经济协作和贸易往来关系.诚信,品质被为视为公司的生命,被视为强的竞争力,做好行业的榜样,被视为公司很大的荣誉。油溶性香精是将天然香料和合成香料溶解在油性溶剂中或者直接用天然香料和合成香料调配而成的。
香精能在加香产品中发挥良好作用的关键是挥发度的调控,如何做到头香、体香和底香之间的平衡与协调。
头香--挥发度大,是决定香精'形象'和'新鲜感'的重要因素。
体香--赋予香精特征香气,挥发度适中,亦是香精的主体香型。
底香--挥发度小,相应地分子结构比较大而复杂、使香精留香悠久。
香精能在加香产品中发挥良好作用的关键是挥发度的调控,如何做到头香、体香和底香之间的平衡与协调。
头香--挥发度大,是决定香精'形象'和'新鲜感'的重要因素。
体香--赋予香精特征香气,挥发度适中,亦是香精的主体香型。
底香--挥发度小,相应地分子结构比较大而复杂、使香精留香悠久。
洗手液:洗手液中的香型以清香为主,常见的洗手液香精有橄榄香精、芦荟香精、春之梦香精、自然清香香精等香型。
塑胶橡塑:塑胶橡塑产品一般要求香型香味浓烈,常见的塑胶橡塑香精有浓香牛奶香精、浓香草莓香精、浓香咖啡香精、玫瑰香精、香蕉香精等香型。
蜡烛产品:可能大家对蜡烛产品使用香精的原因不太了解,但因为蜡烛产品中也需要除味添香,所以蜡烛中也是不可避免地需要用到香精的,常见的蜡烛香精有野茉莉香精、六神香精、奶油香精等香型。
猫砂产品:猫砂产品作为为猫咪掩盖粪便和尿液的物体,也是地需要用到香精的,常见的猫砂香精有薰衣草香精、海芦荟香精、百合香精、天然国萃香精、黑海核桃香精等香型。
纸制品:香精同样是纸制品中的重要成分,常见的纸制品香精有洋甘菊香精、姜汁香精、姜花香精、松树香精、依卡香精、梅花香精、花香香精、迪香香精、郎朗香精等香型。