下凹式真空包装机是指工作平台形状为凹槽式样，可用于带有汤汁的食物，砖型食品，尺寸较大或厚度较高的食品的真空包装，是一种定制型的真空包装机，下凹的尺寸可以根据用户的需求定制。
下凹式真空包装机整机不锈钢材质，真空室厚度为304不锈钢板，长期使用不会变形、不漏气，真空效果好。工作台设计为下凹结构，封口高度提高，袋口立封形式，汤汁不会溢出，从而提高工作效率。本机操作简单，维护方便，是食品真空包装的必备设备。
凹槽式真空包装机是一款防水型真空包装机，是为含水分较多的产品真空包装而研发设计的一款真空包装机，台面把原来水平式的工作打造成了倾斜式的，满足了水份较多不能平放产品的真空包装的要求。袋子放入凹槽内，袋口立封形式，这样就避免了抽真空时汤汁被抽出，影响袋子封口的同时，也损坏了设备，此真空包装机操作简单，维护方便，能耗较低、性能稳定的一款防水型双室真空包装机。
我公司生产的下凹式双室真空包装机为内抽式真空包装机，工作台凹槽式结构，包装袋子放在凹槽内，袋口立封形式，这样防止袋内液体不会溢出，主要用于带汁食品的真空包装，此设备也可用于较大、较厚物品的真空包装，如米砖、棉服等产品。
真空包装机日常维护会大大增加真空包装机的使用寿命，真空泵的好坏直接影响产品的真空包装质量，从真空泵油位高度、油的清澈度判断油的质量，是否需要加油、换油。更多关于真空包装机的操作或者是售后，欢迎拨打森岳公司热线咨询！