草酸,即乙二酸,是一种简单的有机二元酸之一。结构简式HOOCCOOH。它一般是无色透明结晶,对人体有害,会使人体内的酸碱度失去平衡,影响儿童的发育,草酸在工业中有重要作用,草酸可以除锈。草酸遍布于自然界,常以草酸盐形式存在于植物如伏牛花、羊蹄草、酢浆草和酸模草的细胞膜,几乎所有的植物都含有草酸盐。
草酸是生物体的一种代谢产物,广泛分布于植物、动物和真菌体中,并在不同的生命体中发挥不同的功能。 研究发现百多种植物富含草酸,尤以菠菜、苋菜、甜菜、芋头、甘薯和大黄等植物中含量较高,草酸可降低矿质元素的生物利用率,在人体中容易与钙离子形成草酸钙,所以草酸往往被认为是一种矿质元素吸收利用的拮抗物。
自然界中草酸通常以盐的形式存在于许多植物细胞膜中。从前工业上用木屑和强碱在240~250℃共熔,首先制取草酸盐,再经酸化即得草酸。后来,采用甲酸钠脱氢法生产草酸。工业上取一CO经碱吸收后,制得甲酸钠,后者在380℃下脱氢得到草酸钠,再经石灰、硫酸处理,制成草酸。
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草酸能洗衣服吗,能不能洗衣领上的污渍吗
可以,但大多是用作除锈剂或者除去白衣衫上的墨水污迹。草酸,即乙二酸,其溶于水发生二次电离,溶液呈中强酸性;不能直接用于衣物清洗,否则会损伤衣服的纤维,使衣物受损,稀释后的草酸溶液可以。不过使用时要小心,浓度高的草酸也容易腐蚀手。并且生成的酸式草酸盐溶解度很大,有一定毒性。使用时,注意不要吃或喝到。若皮肤不慎接触草酸后,应及时用水清洗。
草酸:是生物体的一种代谢产物,化学式为H2C2O4。草酸是无色的柱状晶体,易溶于水而不溶于等,广泛分布于植物、动物和真菌体中,并在不同的生命体中发挥不同的功能。
草酸遍布于自然界,常以草酸盐形式存在于植物如伏牛花、羊蹄草、酢浆草和酸模草的细胞膜,几乎所有的植物都含有草酸钙。草酸是植物特别是草本植物常具有的成分,多以钾盐或钙盐的形式存在。秋海棠、芭蕉中以游离酸的形式存在。