我国饲养的瘦肉型猪种主要有长白猪、大白猪和杜洛克猪等。
（1）长白猪。原产于丹麦，是世界上分布较广的着名瘦肉型品种，1964年引入我国。毛白色，头狭长，颜面直，耳大前倾，背腰长，腹线平直而不松弛，前躯窄、后躯宽，呈流线型，肋骨16对——17对，大腿丰满，蹄质稍纤细。性成熟较晚，母猪初产10头左右，经产10头——12头，乳6对——8对。没有体温表或不使用体温表，体温是猪体的一个重要生理指标，体温升高往往比其他症状出现更早，因此，测量体温是诊断猪病不可缺少的依据之一。在良好的饲养管理条件下，后备猪6月龄达90千克——100千克，屠宰率在72%左右，身体瘦肉率66%。
青类的适应症：青G至今仍为许多的。其主要适应症为猪丹毒、、气肿疽、水肿、马腺疫、钩端螺旋体、李氏菌病、仔畜肺双球菌以及敏感菌所致呼吸道、生殖道及等。
氯类的适应症：主要适用于大肠菌和沙门氏菌，及其他敏感菌所致各种。
红的适应症：红属大环内酯类，主要适应症为革兰氏阳性菌如金色、耐青G金色、链球菌、、猪丹毒等的作用强，其中，对耐青G和四环素类的金色尤为适宜。