厨房排烟设计中维护时需注意什么?
1、安装维护人员需培训:
在安装排烟设备之时,安装维护人员需要受到培训,掌握设备维护和保养方法。他们需要了解设备结构和工作原理,以便在出现故障时能进行及时的维修。
2、清洁排烟设备:
排烟设备中非常容易积聚油污和灰尘,这些油污和灰尘会影响到排烟设备运行效率且也会引起安全隐患。因此,清洁排烟设备也是非常重要的。在清洁排烟设备只时,应使用清洗剂,而不是普通清洁剂。定期的清洗排烟管道,也是保持排烟设备运行效率重要措施。
厨房排烟效果不好的原因及解决方法?
1、厨房排烟管道的水平段太长。厨房的排烟水平管道不能太长,距离不超过15M,并且要有一定的坡度,并且风速不能低于10M/S。
2、主排烟管道通风面积小,气体流速大。由于排烟管道通风面积小并且气体流速超过15M/s,导致排烟系统不通畅。
3、排烟管道穿过建筑导致排烟受限。由于排烟管道穿过建筑物导致通风面积减小,导致截面阻力增大而影响排烟。
4、不同楼层的厨房离出口远排烟效果不好。不同楼层采用同一主管道进行厨房油烟排放,出现此类情况,这时需要加大排烟管大小,同时增加主风机风量。
酒店厨房排烟系统清洗注意事项:
1、油烟系统除了长时间进行一次大型的清洗,平时也要注意多做保养,如有些清洗公司在保养管道时,形成的保护膜也可以让油渍不容易留下管道内。
2、我们都知道厨房排烟系统都跟电路有关联,在清洗的过程中容易进水,影响后期使用时线路的烧毁等,建议在和负责清洗的相关人员要说清楚这一点,能拆洗的就尽量选择拆洗。
厨房排烟效果不好的解决办法:
1、通风设计想要做饭时产生的油烟能够及时排出去,装修厨房时一定要做好厨房的通风工作。试想一下做饭时如果厨房内的空气处 于较为流通的状态的话,那么油烟就不会一直处在厨房内,它会随着空气的流动而渐渐散开。因而大家在装修之前好能结合厨房 的整体设计来规划河南排烟管道的走向,同时选择厨房排烟管道时要关注他的耐磨性和持久性。
2、选择大功率油烟机厨房油烟大,根据烹饪的需要油烟机已经成为了厨房必备的电器之一,选择大功率油烟机也能够有效解决油烟 大的问题,注意要选购一些的品牌,这样在后期使用时才能放心、安心,同时产品的售后服务也有一定的保障。
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