诸城市中远机械有限公司成立于2001年6月,是国内食品蒸煮和杀菌解决方案供应商,是生产杀菌锅(杀菌锅、杀菌釜、杀菌釜)、蒸煮锅、夹层锅、炒锅等食品工业装备的独资民营企业。应用价值:杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售,流通领域的成本大大降低,而商品的保质期长,可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工,以获得高品质、低成本的产品,更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而获得高额利润。公司主要服务于各大中小型食品和饮料加工企业,以及各外贸及经销公司,为其提供蒸煮及杀菌设备,实现安全生产。我司拥有各类管理、研发、工程技术人员50名,电脑全自动喷淋式杀菌锅、电脑全自动双层热水循环式杀菌锅的生产技术处于同行业先进水平,具有国家质量监督检验检疫总局核发的D1、D2级特种设备制造许可证(压力容器)。
多年来,我们一直秉承以用户需求为核心,在专注技术的同时,为超过几千家食品企业提供食品蒸煮及杀菌解决方案,高质量的产品、用心的服务赢得了众多企业的信赖和好评,在全国树立起公司良好品牌。容器中的内压将会大于在此杀菌温度下纯蒸汽的压力(见图10-1)。公司不仅仅提供的食品机械设备,同时还建立了完善的售后服务体系,为企业生产中遇到的问题和困难提供指导帮助。质量和服务是我们与客户共赢的法宝。
我们的产品不仅在国内20多个省市获得良好口碑,更远销国内外市场和地区。客户是我们有力的见证。
诚信铸就品牌,选择中远,共创未来!
诸城市中远机械有限公司喷淋式杀菌锅简介:
喷淋式杀菌锅是注入少量工艺用水,达到预定位置(不能浸泡产品)通过循环泵-过滤器-换热器将水注入到喷淋管道,然后通过喷淋嘴将热水喷射出雾化状至食品表面,锅内热分布均匀,无杀菌死角。4、侧喷调理式杀菌:侧喷式杀菌锅是适用于袋或盒装类食品的二次杀菌设备,由工艺罐、热交换器、各种泵阀、连接管道及PLC触摸屏组合的自控系统组成。水通过换热器进行加热和冷却,升温和冷却速度迅速,能稳定的对产品进行杀菌。
诸城中远喷淋式杀菌锅适用于各类耐高温包装材料:
1、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。
2、软袋包装:铝箔袋、透明袋、真空袋、高温蒸煮袋等。
3、马口铁罐:铝罐及玻璃瓶制品
喷淋式杀菌锅特点:
1、间接加热间接冷却,冷却水与工艺用水不接触,避免了食品的二次污染,无需用于水处理化学制剂。高温短时间杀菌。
2、减少蒸汽消耗,蒸汽雾化后的杀菌水在杀菌釜内直接进行混合,提高升温降温的速度。
3、低噪音,创造安静、舒适的作业环境。
4、水从不同角度喷射,蒸汽、空气和水混合对流,形成的温度分布。
5、少量的工艺用水快速循环,快速达到预定杀菌温度。
6、釜内配备四支可移动温度传感探头,可随时监测食品中心的F值、釜内的热分布情况,随时了解热穿透(温度从食品表面到达食品几何中心的时间)。
7、的压力控制,整个生产过程压力在不断调节,以适应产品包装内部压力的变化,防止产品包装的变形
,特别适合含气包装的产品。
8、工艺用水预热系统可确保保温、热填充的产品得到持续的升温过程。
9、杀菌用水采用软化水避免工艺用水水质问题造成外包装点无污垢。
10、蒸汽杀菌功能
11、节约安装空间,方便操作,节省人力(只需用控制柜直接操作)。
12、适合饮料等食品行业,大规模生产时自动进出料装卸。更方便未来该产业无人车间的自动配置设备。
诸城市中远机械有限公司杀菌锅适用范围:
主要适用于罐头(如:肉类、禽类、鱼类、蛋类、蔬菜类等罐头)及需要高温杀菌的蛋白饮料(牛奶、豆奶、杏仁、椰奶、花生奶、核桃奶等)。无论是对卧式还是立式杀菌锅,水都可以在杀菌锅内进行机械循环---用水泵---来提供充分的热分布(图10-2)。包装物可适用于硬罐头(如:马口铁罐、玻璃瓶罐头等)。特别适合软罐头类(如:火腿肠、蒸煮袋装鸡、扒鸡、纯牛奶)。
应用价值:
杀菌后的食品由于可在常温下运输、贮存和销售,流通领域的成本大大降低,而商品的保质期长,可利用产地的新鲜原料在当地进行大批量加工,以获得、低成本的产品,更可以借助季节差和地区差扩大销售面,从而获得高额利润。
诸城中远机械间冷式喷淋锅设备特点:
1、间接升温、间接降温,杀菌水与降温水不直接接触,而是通过换热器进行热交换,有效避免食品二次污染。
2、多阶段升温、多阶段降温技术可确保升温和降温过程温和,保留食品原有的色泽、口感和营养价值。
3、雾化的杀菌水可以扩大热交换的面积,提高杀菌效率,确保良好的杀菌效果。
4、配备大扬程的循环水泵,杀菌水经喷嘴从不同角度喷射,在杀菌锅内形成流动的高温汽流,使锅内热分布均匀。
5、杀菌水使用量少并可循环使用,节约能源消耗。
6、精准的压力平衡控制系统,可确保产品在降温阶段外包装变形程度降低,特别适合含气包装的食品。
7、采用德国西门子硬件和软件控制系统,确保杀菌锅安全、可靠运行。
8、自动开、关门控制功能(可选)。
9、自动进、出篮控制功能(可选)。
适用范围:
适用于各种耐高温耐水包装材料。
1、玻璃容器:玻璃瓶、玻璃罐。
2、金属容器:马口铁罐、铝罐。
3、塑料容器:PP瓶、HDPE瓶。
4、软包装:真空袋、高温蒸煮袋、铝箔袋等。
温馨提示:杀菌锅大小及种类可根据用户要求订做,我们有国家地方压力容器证书,您可放心和安全的使用。如需要请点击咨询。
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