全自动花椒烘干机对其进行了多个烘干区段的划分与 控制并在前端增设了萎凋定色机,使其符合花椒的烘干工艺,保证了烘干品质, 兼容脱水蔬菜、食用菌、辣椒等农特产品。
烘干机采用了蓄能闭式低温干燥原理,其相对于花椒传统烘干方式,避免了 花椒在烘干过程中易受环境因素的影响,造成品质不稳定等缺陷,显著提升了花椒的色泽品质。
同时后处理系统为生产线模式,转运、脱粒及筛选流水化,用工成本显著下降。
系统组成主要由三大部分组成:萎凋定色机、烘干机、后处理系统。 萎凋定色机包含上料段、主风室、出料段、传动系统、配风系统; 烘干机包含上料段、主烘室、热交换系统、热风配送系统、热平衡系统、传动系统、出料装置、控制系统; 后处理系统由输送设备、果柄分离机、筛椒机组成;包装线包含色选机全自动包装机及输送机。
花椒烘干机:热源系统将空气、物料及系统潜热变为显热按更佳干燥工艺要求源源不断地输入送风系统,系统按各温区要求将纯净干热空气按设计的速度送入料网下方,与辣椒充分接着后将辣椒的水分汽化,汽化高湿度空气经自动识别系统处理后一部分排出机外,一部分循环回用,达到高速脱水和节能降耗的目的。通过调整热源系统和送风系统、干燥系统参数,可以满足花椒、红粱的烘干。随着经济的发展,社会的进步,花椒的干燥方法从传统的晾晒变成更为先进节能的干燥工艺,繁琐低效率的传统工艺慢慢被的自动智能设备所代替,每年的花椒采摘时间非常集中,在不使用花椒烘干机的时候怎样去做维护保养呢?
1、机器使用完毕之后需要切断所有电源来保证安全性
2、将机器上的污垢及残留的灰尘的全部擦拭干净,清理烘干时留下的花椒残余。
3、将机器放到干燥阴凉之处,并用遮盖物覆盖到机器上,使机器不进灰尘的杂物。
其实机器的维护和保养很简单,只要做到用完清理存放就可以,介绍各种复杂的保养步骤。
晾晒注意事项:①不要直接放在水泥地面或塑料薄膜上,以免花椒被高温后失去鲜红光泽。应在苇、竹席上晒。②晒制花椒时摊放不要太厚,以3~4厘米为宜,每隔3~4小时用木棍轻轻翻动1次。不要用手抓翻动,以免手汗影响色泽。可用竹棍做1双长筷子,把花椒夹住,均匀地排放在席上,这样晒出的花椒鲜红透亮,晒干的花椒果皮从缝合线处开裂,只有小果梗相连,这时可用细木棍轻轻敲打,使种子与果皮脱离,再用簸箕或筛子将椒皮与种子分开。原文链接:http://www.ybxx.org/chanpin/27091.html,转载和复制请保留此链接。
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