商用电热锅在加热过程中不会产生明火而导致室温升高,无污染、无噪音,不消耗氧气,令厨房舒适,清洁、宁静、大大降低厨房环境的温度,从而改善厨房工作环境。11、节能:不存在热传导和热辐射,比普通燃气/油灶节能50%以上。传统炉具在使用明火燃烧时,使室温不断上升,油烟不断产生,释放出二氧化碳等有害物质,严重污染厨房及周边环境,甚至影响工作人员身体健康。
电热锅通过大范围功率调节与控制技术的运用,能灵活的控制烹饪温度,可随意设定烹调所需的从常温到350度的要求,便于厨师掌握火候,保证食品美味,有利于菜肴制作标准的推广。传统炉具温度控制较难,容易造成食物过火。
液态导热锅加热、节能、省时、不易结垢、使用方便等特点,而且因外胆和内胆的夹层内不存在压力,使用安全可靠。科瑞特厨具厂自创建以来始终坚持“以人为本、质量为先,市场在变、诚信不变”的经营理念,秉承“品牌源于品质,品质源于实力”的质量方针,为打造科瑞特导热锅而继续努力奋斗。采用不锈钢制造,又环保、寿命长,煲粥、煲汤、煲饭都是品质。利用导热油作为传热介质,使用寿命长、传热快、保温好等独有优势,煮出的食物原汁原味。山东科瑞特厨业专注致力于新型液态导热锅、大锅灶、低汤灶、商用电热锅、电的研发、设计、生产、销售与服务。
咨询液态导热锅价格致电科瑞特液态导热锅厂家,我公司是从事厨房设备的设计、安装、 维护、技术咨询及服务的公司。公司拥有一支高素质的工程设计、安装和技术监督队伍,每项工程从设计到施工都紧密配合,严格把握工程的质量关。
液态导热锅是采用现代环保型液态介质传热和微电脑装置,配合先进的技术制造而成。该设备有的节能特性和功能。该设备广泛应用于煲汤、煲粥、煮豆浆、卤水加工以及蒸煮、焖炖各种食物和食品保温等等。
我公司讲诚信、重品质,随时随地,全心全意为所有用户提供的售后服务,确保每一位用户无后顾之优,我们热诚的欢迎国内外广大客户来人来函洽谈,并将竭诚为您服务。
商用电热锅是通过三支独立的电热管,经过多种工艺制成一个整体发热盘,双经过高频焊螺栓与不锈钢锅连接,从而获得加热和烹饪食物。
商用电热锅与传统炉具对比优点
节能商用电热锅的优势在于它由锅体直接加热食物,可通过对比实验得出数据,电热锅具有比燃气炉具节省能源60%、烹饪速度可0%、热能散失少、煮食速度快、热达95%,大大节省能源消耗。液态导热锅产品优势:夹层内传热介质“导热油”的特性安全性强:具有高闪点、高自燃点,降低了泄露起火的危险程度,显著提高运行的安全性。传统炉具如炉、煤气炉、电炉,热能损耗量大、煮食速度慢,热效率只有40-60%。
清洁环保
商用电热锅在加热过程中不会产生明火而导致室温升高,无污染、无噪音,不消耗氧气,令厨房舒适,清洁、宁静、大大降低厨房环境的温度,从而改善厨房工作环境。山东科瑞特厨业的售后服务与技术支持如下:1、多功能液态导热锅设备交付前由需方到我公司现场试锅验收,合格满意后出售。传统炉具在使用明火燃烧时,使室温不断上升,油烟不断产生,释放出有害物质,严重污染厨房及周边环境,甚至影响工作人员身体健康。
火力调节范围大
电热锅通过大范围功率调节与控制技术的运用,能准确灵活的控制烹饪温度,可随意设定烹调所需的从常温到350度的要求,便于厨师掌握火候,保证食品美味,有利于菜肴制作标准的推广。传统炉具温度控制较难,容易造成食物过火。
功能齐全
电热锅能做到烹调制作的煎、炸、炒、煮、蒸、炖等各种功能。而传统炉具功能相对单一,局限较大。
减少配套 节省场地
使用商用电热锅可减少部分送风和排风、烟道等装置,即减少工程篱工及材料成本的投资,节省了煤气管道的施工和配套费用。公司坚持“质量至上,协调发展”的产业发展战略,充分利用资源,大力发展多功能液态导热锅,扩大经营规模,丰富产品结构,降低运营成本,提高产品的科技含量和市场占有率。由于无明火燃烧,炉具不需使用隔热耐火砖,炉面冷却水等设备,可缩小炉具体积从而减少场地占用面积。传统炉具要配套安装油、煤气管道、烟道送/排风装置、隔热耐火砖、炉面冷却水等设备,增加工程施工投资成本及场地点用面积。
安全可靠
商用电热锅无明火燃烧、无废气排放、无燃料泄漏、跟电磁灶相比无电磁辐射等可消除操作人员及工作环境的安全隐患。传统炉具使用明火燃烧,产生废气,污染环境,燃料在使用和储存过程中容易产生泄漏,甚至收发火灾等危险。
适用范围
商用电热锅广泛用于酒店、酒楼、餐厅、企业、学校、工厂等单位,特别适用于无燃料供应或受限制燃料使用的场合,如地下室、铁路车辆、船舶、航空等。传统炉具因需要使用明火,出于安全考虑不易安装在受限制的场所。
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