苏州信思得环保工程-厨房通风排烟管道安装厂家
厨房的通风量由两部分组成,即局部排风量和全1面排风量两部分。局部排风量应选用的灶具和厨房排风罩的情况加以确定,全1面排风量一般按计算确定。1.通风量的计算机械通风的换气量应通过热平衡计算求利,其计算公式:L=Q/0.337(tp-ti) (1)式中,L--必须的通风量、m3/h;tp--室内排风计算温度,可采用下列数值:夏季35摄氏度,冬季15摄氏度;厨房通风排烟管道安装厂家
中餐厨房,其烹调的发热量和排烟量一般较大,排风量也较大,排气罩一般选用抽油烟罩。为减轻油烟对环境的影响,可选用消洗烟罩。蒸煮间。此间对新风的要求较低,但排风效果一定要好,否则,蒸汽将充满整个工作间,影响厨师工作,排气排出的主要是水蒸气,可以不采用和净化装置,直接排出。西餐厨房。烹调量并不很大,但要求设备多而全,排风量要小于中餐厨房。洗碗间。需要较大的排风量。厨房通风排烟管道安装厂家
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管道工程图是设计人员用来表达设计意图的重要工具。为保证管道工程图的统一性、便于识图性,管道工程图中管线表示方法必须按进行绘制。
(1)管道线型:管道工程图上的管道和管件必须采用统一的线型来表示。如管道线型规定中有粗实线、中实线、细实线、粗虚线、中虚线、细虚线、细点划线、折断线、波浪线等。
(2)管道代号:管道图中,若有多种管道,应在管线的中间注上规定的字母符号以区别各种不同的管路。
风道材料、形状、规格及设计:
(1)材料:风管材料要求坚固耐用、表面光滑、防腐蚀性好、易于制造和安装,且不产生表面脱落等特点。常用主要有以下两大类:金属薄板
① 普通薄钢板,具有良好的加工性能和结构强度,其表面易生锈,应刷油漆进行防腐。
② 镀锌钢板,由普通钢板镀锌而成,由于表面镀锌,可起防锈作用,一般用来制作不受酸雾作用的潮湿环境中的风管。
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消声器所选用的材料,其防火、防腐、防潮和卫生等应符合设计要求。消声器框架必须牢固,共振腔的隔板尺寸正确,隔板与壁板结合处贴紧,外壳严密无漏。散状充填的消声材料,按规定的密度铺设均匀,有防止下沉的措施;消声片单体安装后,固端必须牢固,片距均匀;
风管竖井施工质量差,漏风严重。有相当多的工程因通风竖井不抹灰、管道连接不严实,常闭风口关闭不严密,漏风十分严重,导致送风口、排烟口的风速、风量达不到规范要求,有的施工单位甚至取消了竖井连接吊顶风口的风管,利用吊顶闷顶空间代替风管,也往往造成风管风口风速接近于零。同时有的将排烟系统的风机排烟口设在室内,致使火灾情况下烟从室内排到室内,不仅失去了排烟作用,而且还可能造成火灾的蔓延扩大。
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无动力风帽的制做应符合以下要求:
1无动力风帽的构造应坚固,样子应标准,表层应整平。
2与通风风管联接的法兰应与通风风管法兰相符合。
3伞状无动力风帽伞盖的边沿应采用结构加固对策,各支撑点的高宽比规格应一致。
4锥型无动力风帽內外圆锥体的管理中心应同舟,圆锥体组成的联接缝应顺流,下边出水口应通畅。
5筒形无动力风帽外筒体的左右沿口应采用结构加固对策,不同心度不可超过直徑的2%。伞盖边沿与外筒体的间距应一致,档风圈的部位应。
6漩流型房顶自然通风器的外观设计应整齐,旋转应稳定顺畅,且不应有碰擦音。
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