3分钟前 年猪询价咨询「零号土猪」[零号土猪07b43c3]内容:黑猪肉颜色鲜红,颜色几乎和牛羊肉一样,这与黑猪的日常跑步、跨栏、游泳等运动有关,因为运动量大,肉含氧多,黑猪肉的颜色看起来自然健康。而普通猪肉是传统圈养繁殖的,所以它的肉不富含氧气,颜色看起来也很差。黑猪肉的味道特别香,有明显的油流入口的感觉,瘦肉有嚼劲,这主要是因为黑猪每天以玉米、麦糠等粗粮为主食,再加上大量的运动,使得黑猪肉的肌纤维丰富,吃起来自然好吃,耐嚼。另外,黑猪肉的皮也挺滑嫩的,但不失韧性,美容效果也不错,而普通猪从食材上来说都是比不上黑猪的,营养就更不用说了。
土猪肉在口感上和一般猪肉有什么区别?土猪瘦肉部分吃起来不柴,肥肉比较香。原因是猪肉的香味主要来源于肌间脂肪,只有达到一定的生长周期,肌间脂肪才会沉淀,肉才会香。黑土猪的生长周期一般都在是十一个月以上,而普通的白猪只有几个月的饲养时间,所以黑土猪肉比白猪肉好吃。武汉金汇鲜商贸有限公司深耕恩施地域特色农产品的加工与营销运营,“零号土猪”是公司主导运营的高1端鲜肉品牌。
零号土猪年猪养殖基地的落成,帮扶了更多的留守村民,响应政1府号召为乡村振兴之路添砖加瓦。年猪计划是零号土猪产销一体化运营的高1端定制产品,延续零号五零出品标准,选取恩施黑毛土猪优良品种,甄选养殖基地,坚持在深林覆盖率70%以上的山林四季放养,养殖周期在12个月以上,致力为给消费者带来口口醇香的正1宗恩施土猪肉,是顶1尖好货、年货好礼!