【曲块粉碎成套设备厂家介绍使用酿酒设备水源和水质也是有要求的!】如今社会除了好水好料还有好酒,酒的酿造也就离不来新型的酿酒设备。经过长期的累积经验、技术,产品的优良性能也给了我们很大的帮助,我们曲块粉碎成套设备厂家会继续努力,来生产质量可靠的产品,赢得人们更多的信任。
但你们了解酿酒的原理是什么吗?容器尽量采用不锈钢304、316这两种,因为这些一般要有机修条件,如果条件不允许的话,选用玻璃或食品级塑料品就好。
曲块的保存
曲块干燥、凉爽、通风良好,温度0-30℃,相对湿度60%,保存一年,曲是一种微生物,保存时应注意四项预防措施:高温(<40摄氏度)、防潮、强光和防鼠,如果曲块在存放时弄湿了,的办法就是立即使用。
通过传统制曲生产流程与液压制曲机制曲生产流程相比,我们可以看出,液压制曲机生产的曲块质量不仅好,而且更加的干净卫生,更适用于大型酒厂使用。
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